আপনার সাধনার জন্য পঙ্গল-এর অর্থ কী?
পঙ্গল হলেও তামিল ফসল উৎসব, যেখানে প্রচুর ফসলের জন্য সূর্য দেবতা সূর্য, প্রকৃতি ও গবাদি পশুর প্রতি কৃতজ্ঞতা জ্ঞাপন করা হয়। চার দিন ব্যাপী এই উৎসব প্রথম ধান এবং শুভ উত্তরায়ণের সূচনাকে উদযাপন করে এবং কৃষিজীবনের ভিত্তিস্বরূপ শক্তিগুলির প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করে। এই নামটিই আসলে নবান্ন ও দুধের আচারগত 'উপচে পড়া' নামকরণকে নির্দেশ করে।
কোন কাহিনি স্মরণ করা হয়?
পঙ্গল মূলত একটি একক পৌরাণিক কাহিনির চেয়ে ফসলের কৃতজ্ঞতা উৎসব, তবে ঐতিহ্যবাহী বিশ্বাস অনুসারে মট্টু পঙ্গল (গবাদি পশুর দিন) শিবের একটি কাহিনির সঙ্গে যুক্ত: শিব তাঁর বৃষভ নন্দীকে মানুষের কাছে বার্তা পাঠান যে তারা প্রতিদিন স্নান করবে এবং মাসে একবার খাবে, কিন্তু নন্দী ভুল করে বলেন প্রতিদিন খাবে এবং মাসে একবার স্নান করবে। এই ভুলের শাস্তি হিসেবে শিব আদেশ দেন যে নন্দীকে পৃথিবীতে থেকে মানুষকে কৃষিকাজে সাহায্য করতে হবে — কৃষিতে বৃষভের ভূমিকাকে সম্মান জানিয়ে মট্টু পঙ্গলে এর উদযাপন।
পঙ্গল-এর পূজা বিধি
ভোগী (প্রথম দিন): নবায়নের চিহ্ন হিসেবে পুরনো জিনিসপত্র আগুনে ফেলে দেওয়া
থাই পঙ্গল (দ্বিতীয় দিন): প্রথম ধান দুধ ও গুড়সহ রান্না করা যতক্ষণ না তা উপচে পড়ে, 'পঙ্গলো পঙ্গল' বলে চিৎকার করা
রান্না করা পঙ্গল সূর্য দেবতা সূর্যের উদ্দেশ্যে নিবেদন করা
মট্টু পঙ্গল (তৃতীয় দিন): গবাদি পশুর পূজা, স্নান ও সাজসজ্জা
কানুম পঙ্গল (চতুর্থ দিন): পরিবারের সদস্যদের সাক্ষাৎ, বহির্দশন ও সম্প্রদায়ের বন্ধন
দরজায় সুন্দর কোলম (রঙ্গোলি) আঁকা এবং ঘরগুলি আখ ও হলুদ দিয়ে সাজানো
নৈবেদ্য ও উৎসবের খাবার
পঙ্গল-এ পরিবারেরা কী প্রস্তুত করে ও নিবেদন করে।
নতুন চাল, গুড় ও দুধে রান্না সক্করাই পোঙ্গল, চুল থেকে উপচে পড়া পর্যন্ত
আখের কঞ্চি ও তাজা হলুদ গাছ
ভেন পোঙ্গল, বড়ই ও মরশুমের সবজি
দোরগোড়ায় চালের গুঁড়ার কোলম
মাট্টু পোঙ্গলে গবাদিপশুকে নিবেদন
জপ করার মন্ত্র
স্পষ্ট সঙ্কল্প নিয়ে, পূর্ব বা উত্তরমুখী হয়ে, মালা থাকলে তাতে করে জপ করুন।
ভারতজুড়ে নাম ও রীতি
পঙ্গল তামিলনাড়ু ও বিশ্বজুড়ে তামিল সম্প্রদায়ের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উৎসব, এবং এটি পুদুচেরি ও শ্রীলঙ্কার কিছু অংশেও পালিত হয়। এটি মকর সংক্রান্তির একই সৌর ঘটনার সঙ্গে সম্পর্কিত, যা অন্যত্র উত্তরায়ণ, লোহরি/মাঘী, বিহু ও পৌষ সংক্রান্তি হিসেবে পালিত হয়। পঙ্গলের প্রতিটি দিনের নিজস্ব নাম ও বিশেষত্ব রয়েছে — নবায়ন থেকে গবাদি পশুর পূজা, এবং সম্প্রদায়ের বন্ধন পর্যন্ত।
Healers World